山形のソウルフード

今年山形にお引越しされた皆様に是非食べていただきたい!

 

それが、山形県民が愛してやまない「どんどん焼き」

 

キャベツの入っていないお好み焼きを割りばしにくるくる巻いたものというと想像つきますでしょうか?

お祭りや運動会、イベントには必ずと言っていいほど屋台がでます。

お小遣いを握りしめて、職人さんが焼く様子を眺めながら焼き上がりを待つのが楽しかったな~

 

因みにどんどん焼きも進化を遂げ、霞城公園の南門近くの「おやつ屋さん」では色々な味が楽しめます。

私イチオシは「チーズどんどん」です。

ふわふわの生地にチーズ入りで、これがうまい!!

中々のボリュームなので、1本でおなか一杯になります。

これが1本330円というのですから・・・最高!

 

霞城公園でのんびりピクニックがてらどんどん焼きを食べるのもいいですよ~~

是非ご賞味ください♪

投稿日:2021/04/28   投稿者:-